Ernährung in der Krebstherapie
Lange galt es als Standard, bei onkologischen Patienten mit intensiver Chemotherapie und/oder Stammzelltherapie auf eine sog. „keimarme Ernährung“ zu achten, bei der die Auswahl der Nahrungsmittel stark beschränkt ist. Mit der bisher durchgeführten keimarmen Ernährung (KE) sind jedoch deutlich mehr Risiken als Vorteile für die Patienten verbunden.